Portrait de Laurent Balon, chef de Gastron'home, restaurateur à domicile et traiteur événementiel

Traiteur authentique

Traiteur

Traiteur authentique moderne, de tradition française, Gastron’Home élabore une cuisine gastronomique saine axée sur le goût et la qualité des produits.

Gastron’Home vous propose une gamme complète de plats raffinés et des services de qualité adaptés à tout type d’événement, qu’il soit privé ou professionnel. Le plus grand soin est apporté à la satisfaction de chaque client … 

Cours de cuisine

Parce que manger sainement c’est aussi savoir cuisiner de bons produits.

L'abc Cooking Studio de Gastron'Home vous propose d'apprendre les bases de la cuisine, avec une approche simple des techniques culinaires.

Un très bon départ pour faire de vous un véritable chef à domicile en toute circonstance !

Le chef

Ce que l'on dit de lui ...

Idéaliste, perfectionniste et doux rêveur, Laurent garde les pieds sur terre. Il possède de grandes capacités entrepreneuriales. Marié, papa de trois adorables enfants, il a à coeur de leur faire découvrir leur région d'origine, la Gaume. Outre cette affection pour ses racines, ce passionné de cuisine allie l'art culinaire à sa formation de laborantin pour développer une cuisine créative et raffinée.

A propos de nous